飲食業界における集客戦略・スタッフ教育について話せます

  • 飲食(レストラン)
  • 経営企画/経営管理

経験内容

地域密着型のお店から大型飲食業まで
飲食業の厳しい時代は戦略なしには生き残る事はできません。
利益がでる店づくりとは?
店舗規模に応じ対応します。

その時どのような立場や役割でしたか?

ほぼ全件、特定職域内代表の代理人としての身分。企画立案、メディア戦略、社員教育

得意な分野・領域はなんですか?

飲食業、店舗再生/生き残るお店へ
お役に立てると思います。
どうぞよろしくお願いお願い申し上げます。

どちらでご経験されましたか?

Roberts(セレクトショップ)
クィーン洋菓子店
レストラン Vogue's
Cafe Roberts

いつごろ、何年くらいご経験されましたか?

2001までITシステム系コンサル
2002〜現在までアパレル/飲食系

期間
2005年 〜 現在
関連する職歴
  • Hybrid Sales Design 代表
  • Roberts General Manager
  • Gallery MIO 代表
  • 株式会社 Vogue's 代表取締役

氏名・職歴の開示について

氏名:(開示前)

Hybrid Sales Design / 代表

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自己紹介

コーチ・マーケティングコンサルタント
飲食店 飲食業 集客 新規事業立ち上げ プロデュース

地域密着型のお店から大型飲食業まで
飲食業の厳しい時代は戦略なしには生き残る事はできません。

利益がでる店づくりとは?

店舗規模に応じ対応します。

■ その時どのような立場や役割でしたか?
ほぼ全件、特定職域内代表の代理人としての身分。企画立案、メディア戦略、社員教育

■ 得意な分野・領域はなんですか?
飲食業、店舗再生/生き残るお店へ

■数多くの新規事業を手がけております。
/ECサイト(アパレル・菓子・時計・防犯カメラ/日本文化その他)の立上げ、新システムの企画運営/地域マーケティング
詳しくは http://hsd.cojp 参照なされて下さい。

■実効果
店舗の再生案件では売り上げ148%~220%を達成しています。
お力になれると思います。
よろしくお願い申し上げます。


http://hsd.co.jp

職歴

  • Hybrid Sales Design /代表

    2014/5 在職中

  • 株式会社 Vogue's /代表取締役

    2011/5 2014/4

  • Roberts /General Manager

    2009/2 2011/4

  • Gallery MIO /代表

    2006/1 2011/3

  • 株式 HSD 設立 /代表取締役

    1983/1 2006/1

  • サンワ設計事務所

    1973/4 1992/4