飲食業全般における新規出店業務(立地開発、契約関係、開業)、計数管理、コンセプト設定についてお話できます

エキスパート

氏名:開示前


駅ビル、商業施設への出店に関するパイプは深く得意分野です。JR関連のグループ会社(ルミネ、アトレ他)メトロ、首都圏の私鉄全社、三井不動産、三菱地所、イオングループ、セブンアンドアイグループ、野村不動産等の大手不動産会社、大成建設等大手ゼネコン、大手PM各社 は既に取引経験もあり、担当者との面識もあるのでスムーズな新規出店のアプローチが可能です。とにかく一度ご面談いただければ幸いです。

■その他
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 大学卒業後〈22歳)①3年 大和実業(株)で現場(店長)業務 ②22年(株)エス・アンド・エス セゾングループ 直営店舗全店(20店前後)の運営管理 立地開発、契約、新規店舗オープン業務 ③(株)サンジェルマン直営店舗100店 JTグループ 立地開発、契約、新規店舗オープン オーナーとの交渉(賃料交渉等) 新規取引先開拓(JR/私鉄各社、大手デベロッパー 、大手不動産会社、ゼネコン等)
どちらでご経験されましたか?: ①大和実業(株)全国に直営店200店  ②(株)エス・アンド・エス セゾングループ 首都圏で直営店10店 セゾン系リゾート施設内のレストラン運営 ③(株)サンジェルマン JTグループ 首都圏中心に直営ベーカリー/ベーカリーカフェの運営
どんな人にアドバイスを提供したいですか?: 新規出店に積極的な会社に、その業種/業態にあった出店先を紹介したいと考えます。

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氏名:開示前

サンジェルマン(ベーカリー JTグループ)で店舗開発を20年ほど経験しており、大手デベロッパー、JR始め私鉄各社(メトロ含む)、流通各社(イオン、IY、他)と出店交渉に携わりました。きっとお役に立てると考えます。よろしくお願い致します。JR東日本(ルミネ、アトレ、エキュート、他)の駅ビルは複雑で経験がないと対応できないと思います。イオン、IYは営業料(固定、歩合、共益費、販促費、駐車場負担金、その他)の仕組みを理解した上での出店交渉が必要。情報収集も色々なやり方がある。その他、大手デベロッパー(三菱地所、三井不動産、等)も同様です。


職歴

職歴:開示前

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