国産及び輸入青果物の生産と流通における生産と販売流通について話せます

エキスパート

氏名:開示前


国産青果物は出荷時期の用途別品種選定・指導アドバイス。
輸入野菜の生産国内での産地リレーと日本産青果物の輸出実施。
産地特産物の販売提案

■その他
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 市場及び流通事業所で46年間の経験あり
どちらでご経験されましたか?: (株)ホクレン青果-中央市場
(株)ユニオン-輸入青果物の輸入(一部青果物輸出)と卸売り
その時どのような立場や役割でしたか?: 大部分は決裁権を持って実行してました。

プロフィール 詳細を見る


氏名:開示前

1973年から北海道の農業団体であるホクレンが出資し札幌市中央卸売市場の卸売会社
である、ホクレン青果(株)に勤務し主に野菜全般の責任者を務めました。

その後、1990年から青果物の輸入・卸売りのユニオン札幌営業所を立ち上げ、青果物の輸入と量販店及び卸売市場の卸・仲卸への卸売りを2016年まで26年間運営しました。その間、パック場も量販店量販店納品しました。

2016年5月に(株)エンドウフーズ設立し、野菜原料を道内及び府県産地から、冷凍食品メーカー・漬物メーカー・カット野菜メーカー等へ卸業務を主体にしてます。
サブ業務として、卸・仲卸へ野菜供給と一部果実の卸売りも行ってます。


職歴

(株)エンドウフーズ

  • 代表取締役 2016/10 - 現在

(株)ユニオン

  • 取締役所長 1990/5 - 2016/8

前 (株)ホクレン青果

  • 部長 1973/5 - 1990/3

謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

取引の流れ


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