食品業界における商品開発、EC立ち上げ、店舗開発、中小企業経営についてお話できます
■その他
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 1997年から2015年まで
どちらでご経験されましたか?: 株式会社クオカプランニング
その時どのような立場や役割でしたか?: 97年に一人で製菓製パン材料の店を立ち上げ、年商32億円社員90名まで成長させる。
一番誇りに思う成果はなんでしたか?: EC売上20億、実店舗6店、レッスンスタジオ1店、ハンズ・ロフト等への卸売りなど今で言うオムにチャネルを構成できたこと。
一番の課題はなんでしたか?また、その課題をどう乗り越えましたか?: 資金繰り、VCからの出資受け入れ、社員採用教育・・・ゼロから32億まで中小企業で起こりうるほとんどのことを経験したと思います。
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職歴
株式会社クオカプランニング
- 取締役会長 2001/7 - 2017/4
斎徳
- 代表取締役社長 1994/4 - 2002/8
アサヒビール
- 企業文化部 1988/9 - 1994/9