飲食店経営における人材育成かつ、ワイン、ビール、サービスについてお話できます
キリン時代は、新入社員研修の講師、店長教育をする現場の店長をやってました。バイトの採用教育ももちろんです。ソムリエとしても、ビヤマイスターとしても、サービスしていますので、教育心理学を交えたスタッフ育成、お客様心理などについて伝えられます。
特に、人材育成に関しては、全人教育という部分、枝葉ではない根幹の部分からお伝えできます!歯医者のコンサルも経験しております!
■その他
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 1996年から現在進行形
どちらでご経験されましたか?: キリンシティ14年間、独立して6年