社員食堂における栄養学に基づく構築・運営についてお話できます

謝礼金額の目安(1時間あたり) 15,000

経験内容

  • 総務

本社は500-7000ですが、支社100人弱の規模と、暫定的な運用(お弁当を調達するなど)のノウハウもあります。ほか、インドベジ対応、ハラル対応も。

いつごろ、何年くらいご経験されましたか?

7年間、5000-7000人(利用者数)が一日3食を利用する社員食堂の構築・改善のディレクションをしました。

どちらでご経験されましたか?

楽天株式会社

その時どのような立場や役割でしたか?

カフェテリア委員会 ディレクター(栄養士)

この経験にスポットコンサル依頼をしませんか?

相談開始後、スポットコンサル実施確定まで費用はかかりません

スポットコンサル依頼時によくあるご質問

  • Q

    アドバイザーの回答の質や依頼に適した方かはどうやって判断すればいいですか?

  • A

    アドバイザーとのメッセージは無料です。気になる点は、謝礼を決済する前に直接アドバイザーにご確認ください。

  • Q

    支払いはいつ発生しますか?

  • A

    スポットコンサルを依頼することが決まった時点で、決済が必要になります。謝礼の決済をもって、スポットコンサルは正式に確認予約されます。

その他スポットコンサル時のFAQ

氏名:(開示前)

Freelancer / Tumblrエバンジェリスト


2007年~2014年まで楽天社員食堂のディレクターを努めていました。提供数700食の食堂から、小規模の支社での食堂構築もてがけ、また、過去の六本木社員食堂のテコ入れも行っています。 「社員食堂」は、会社からの社員にたいする「健やかに過ごしてもらいたい」という願いを届けるための「メディア」です。社員食堂は、レストランとはその果たす機能も役割も異なります。社員に届けたいメッセージがある会社さんの社員食堂の実の伴った理想形をつくっていくためのお役に立ちたいと考えています。 楽天での主業務は、開発部のプロデューサーおよび事業企画、サービス企画、開発運用業務の業務設計・チーム設計・マネジメント、CSR部でのコミュニケーション・マネジメントを行っていました。 【友達申請について】 フィードは公開していますので、友達にならなくてもご購読いただけます。 お友達については、原則としてお会いしたことがある方のみとさせていただいております。お手数ですが、申請いただく際は簡単にお声がけいただけると幸いです。 楽天ソーシャル・レスポンシビリティ・プロジェクトのスタッフです。 http://www.facebook.com/RakutenSR Twitter http://www.twitter.com/psty/ Tumblr http://www.tumblr.com/tumblelog/psty KIMONO真楽 http://www.kanshin.jp/kimono/index.php3?mode=home&id=48051 わかばPalm空間やってます。 http://www.kanshin.jp/palm 六本人空間 http://www.kanshin.jp/roppongi ネットdeお買い物空間 http://www.kanshin.jp/shopping 京都関心小路 http://www.kanshin.jp/kyoto/... 東京グルメ http://gourmet.livedoor.com/user/... 食べる・歩く・食べる・歩く(個人的な日記) http://pstynet.blogspot.com/

このアドバイザーの他の経験

プロフィール詳細を見る